白菜丸子汤怎么做 🥗🍢

最近天气转凉，来一碗热腾腾的白菜丸子汤最适合不过了！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭日常食用。首先准备好食材：新鲜的大白菜、猪肉馅、鸡蛋和一些葱姜末。先把白菜洗净切块备用，猪肉馅里加入少许盐、酱油、鸡蛋清和葱姜末，搅拌均匀后挤成小肉丸。接着在锅中倒入适量清水，水开后放入白菜煮至半熟，再轻轻下入肉丸，小火慢炖几分钟，直到肉丸完全熟透浮起。最后加点盐调味，撒上些许香菜或者葱花点缀，一锅鲜美可口的白菜丸子汤就完成啦！😋 这道汤清淡不油腻，既有蔬菜的清香，又有肉丸的滑嫩，暖胃又暖心，简直是秋冬必备良品！🍲✨

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