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香辣鱼怎么做 🐟🌶️
发布时间:2025-04-02 06:14:51滕霞倩来源:
导读 ✨ 香辣鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家喜爱。想要在家也能轻松制作这道美味,首先需要准备好新鲜的草鱼一条,以及辣椒、花椒、生...
✨ 香辣鱼是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家喜爱。想要在家也能轻松制作这道美味,首先需要准备好新鲜的草鱼一条,以及辣椒、花椒、生姜、大蒜等调味料。将鱼处理干净后切块备用,同时将辣椒和花椒准备好,为后续烹饪增添风味。
🔥 热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,随后加入辣椒和花椒炒出香味。接着把鱼块放入锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄。此时,可以加入适量的生抽、老抽、料酒和糖,调制出浓郁的酱汁,让鱼肉充分吸收调料的味道。
第三段:🍲 待鱼肉煮熟后,撒上葱花点缀,一盘诱人的香辣鱼就完成啦!这道菜色泽红亮,香气扑鼻,鱼肉鲜嫩多汁,辣味适中,让人食欲大开。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一次舌尖上的享受。快动手试试吧,让家人朋友一起感受这份美味的魅力!🍚😋
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