宝塔菜的家常做法 🥗🍴

🌟 前言

宝塔菜是一种外形独特的小众蔬菜，因其形似宝塔而得名，口感清脆且营养丰富。今天就来分享一款简单又美味的家常做法，让你轻松在家享受健康美食！

👩‍🍳 准备食材

新鲜宝塔菜一颗（约300克），蒜末适量，红椒丝少许，盐、生抽、植物油各适量。宝塔菜洗净后分成小块备用，红椒丝可以增加菜肴的色彩和风味。

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 热锅冷油，放入蒜末爆香，散发出诱人的香味。

2️⃣ 加入宝塔菜翻炒，快速翻动确保受热均匀，保持其脆嫩口感。

3️⃣ 倒入适量生抽调味，加入少许盐提鲜，最后撒上红椒丝点缀。

4️⃣ 炒至宝塔菜变软但仍保持翠绿色即可出锅，装盘享用！

🍽 小贴士

宝塔菜易熟，炒制时间不宜过长，以免影响口感和营养。此外，搭配清淡的调味能让这道菜更加健康清爽哦！

✨ 总结

这道宝塔菜家常做法不仅操作简单，还色香味俱佳，非常适合日常餐桌。快试试吧，让家人爱上这份自然的美味！💪

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