牛奶哈斯白面包的做法 🍞🥛

🍞 准备材料

想要制作一款松软香甜的牛奶哈斯白面包，你需要准备好以下食材：高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油50克、细砂糖60克、酵母5克、盐5克。这些材料的比例可以确保面包口感细腻且富有弹性。

🥛 制作步骤

第一步是将牛奶加热至温热状态（约35℃），然后加入酵母搅拌均匀，静置10分钟让酵母充分激活。接着，将高筋面粉过筛后放入大碗中，加入细砂糖和盐混合均匀。随后，倒入牛奶酵母液以及打散的鸡蛋，揉成光滑的面团。

⏳ 发酵时间

将面团盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方进行第一次发酵，大约需要1小时，直到面团体积膨胀到原来的两倍大。发酵完成后，加入软化的黄油继续揉搓，直至黄油完全吸收并使面团更加柔软。

🍳 烘烤完成

将整形好的面团放入烤盘中，再次醒发20分钟左右，然后送入预热至180℃的烤箱中，烘烤约30分钟即可。当面包表面呈现金黄色时，香气四溢的牛奶哈斯白面包就完成了！✨

快为自己和家人制作一份健康美味的早餐吧！🍞🍞

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