🍗香菇烧鸡块的做法 | 家庭版美味教程💛

周末想给家人做一道暖胃又营养的菜？试试这道香菇烧鸡块吧！鸡肉嫩滑，香菇鲜香，简单几步就能搞定～😋

准备食材：

鸡腿肉切块，香菇泡发后对半切，再备些姜片、蒜瓣和葱花。调味料有生抽、老抽、料酒、糖和盐。准备工作完成后就可以开始烹饪啦！✨

步骤如下：

1️⃣ 热锅冷油，放入姜片爆香，再加入鸡块翻炒至表面微黄。

2️⃣ 倒入适量料酒去腥，接着加入香菇翻炒均匀。

3️⃣ 调入生抽、老抽调色，撒少许糖提鲜，加水没过食材。盖上锅盖焖煮15分钟。

4️⃣ 最后开盖收汁，撒上葱花点缀即可出锅！

成品色泽诱人，香气扑鼻，鸡肉软烂入味，香菇吸满汤汁超满足～💕 快来试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴

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