😋打印蒜苔炒肉片的做法😋

春天是吃蒜苔的好时节，嫩绿的蒜苔搭配鲜嫩的肉片，简单一炒就香气扑鼻！首先准备好新鲜的蒜苔和里脊肉，蒜苔要掐去头尾，切成小段，肉切薄片后用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻，这样更入味哦。起锅烧油，先下姜片爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色，接着加入蒜苔快速翻炒，加点料酒去腥提香。调味时放适量盐、糖和生抽，最后撒上一把蒜末，翻炒均匀即可出锅。一盘翠绿红白相间的蒜苔炒肉片就完成啦！这道菜不仅色彩诱人，而且口感清爽，肉片滑嫩，蒜苔脆爽，简直是米饭杀手！快动手试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💕

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