🥕胡萝卜肉馅水饺怎么做 🥟

冬天到了，热腾腾的饺子绝对是餐桌上的暖心之选！今天教大家做一道营养又美味的胡萝卜肉馅水饺，让寒冷的日子多一份温暖。💪

首先准备食材：新鲜的胡萝卜两根、猪肉馅500克、葱姜适量，还有饺子皮。先把胡萝卜擦成细丝，用少许盐腌制几分钟，挤掉多余水分，这样能避免饺子馅太湿哦！接着将肉馅放入大碗中，加入切好的葱姜末，再倒入生抽、老抽、蚝油和香油调味，顺着一个方向搅拌至上劲。最后把处理好的胡萝卜丝拌入肉馅中，混合均匀，香喷喷的胡萝卜肉馅就完成啦！🍴

接下来就是包饺子环节了，新手也可以轻松上手！取一张饺子皮，放一勺馅料，对折捏紧边缘，按照自己喜欢的形状整形就好。包好后烧一锅开水，下饺子煮至浮起即可捞出，蘸点醋或者辣椒油，咬一口满嘴鲜香！😋

胡萝卜不仅为饺子增添了天然的橙色颜值，还富含维生素A，健康又好吃！快试试这道家常版胡萝卜肉馅水饺吧，给自己和家人一个幸福的冬日小确幸！💖

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