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🌟简易版水煮肉片的做法 🍜🍲

发布时间：2025-04-03 16:32:24李波若来源：

导读想吃正宗水煮肉片又怕太复杂？别担心！今天教你做一款简单又美味的版本，让你轻松享受川菜的麻辣诱惑！🍴✨首先准备食材：新鲜的里脊肉、豆...

想吃正宗水煮肉片又怕太复杂？别担心！今天教你做一款简单又美味的版本，让你轻松享受川菜的麻辣诱惑！🍴✨

首先准备食材：新鲜的里脊肉、豆芽、青菜、干辣椒和花椒是必不可少的主角。先把肉切薄片，用少许盐、生抽、淀粉腌制15分钟，这样肉质会更嫩滑哦！🥩🍛

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，散发出诱人的香气后加入蒜末姜丝炒香。然后倒入适量清水或高汤，烧开后先下豆芽和青菜焯熟，捞出铺在碗底。🌶️🌿

最后将腌好的肉片滑入锅中，轻轻拨散煮至变色，连汤一起倒在蔬菜上。撒上葱花，再浇上一勺滚烫的热油，“滋啦”一声，麻辣鲜香瞬间四溢！🔥💫

这道简易版水煮肉片就完成啦！简单几步就能享受到舌尖上的满足，快来试试吧～😋💃

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