云南烧饵块怎么做 🍜🍛

提到云南美食，不得不提的就是这道香喷喷的烧饵块！它不仅是当地早餐界的扛把子，更是游客们争相打卡的美味小吃。那么，这么诱人的烧饵块到底怎么做呢？让我们一起来看看吧！👀

首先，准备好制作饵块的主要原料——大米粉和水。将大米粉慢慢加入温水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。接着，将面团分成小剂子，压扁成饼状，放入蒸锅中蒸熟。这一步是制作饵块的核心，一定要耐心哦！⏳

蒸好的饵块稍微冷却后，就可以开始煎制了。在平底锅中刷上一层薄薄的油，将饵块两面煎至金黄酥脆。这时可以搭配甜辣酱、花生碎或者韭菜花酱一起食用，味道更丰富哦！😋

最后，将煎好的饵块切成条状，方便入口。咬上一口，外皮酥脆，内里软糯，再配上各种调料，简直是味蕾的极致享受！云南烧饵块不仅做法简单，而且充满地方特色，快来试试吧！🌟

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