🌿🥚鸡蛋炒榆钱😋

春天来了，榆钱挂满枝头，清香扑鼻！✨榆钱不仅颜值高，还能做出美味佳肴哦～今天教大家做一道简单又营养的【鸡蛋炒榆钱】，快来试试吧！🍴

第一步：准备新鲜榆钱。记得先用清水冲洗干净，去掉杂质，再用淡盐水浸泡10分钟杀菌。然后沥干水分备用。🌱

第二步：打几个鸡蛋入碗，加少许盐搅拌均匀。🍳

第三步：热锅凉油，倒入蛋液快速翻炒至八成熟，盛出备用。接着在锅中放少量油，下蒜末爆香，再放入榆钱翻炒，加入适量盐调味。🍃

最后一步：将炒好的鸡蛋倒回锅中，与榆钱混合翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅啦！🎉

这道菜色泽金黄翠绿，口感滑嫩清香，营养丰富，特别适合全家享用。🌟快动手试试吧，留住春天的味道～🌸

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