🌸 开洋豆腐海鲜菇汤的做法 🍲

冬天到了，来一碗暖胃又营养的汤最合适不过！今天教大家做一道简单又美味的“开洋豆腐海鲜菇汤”。食材准备：开洋（干虾仁）、嫩豆腐、海鲜菇、葱姜和适量清水。

首先，用温水将开洋泡软，这样能更好地释放鲜味。接着切好豆腐块和海鲜菇，准备好葱花和姜丝备用。热锅凉油，爆香葱姜后加入开洋翻炒几下，瞬间满屋飘香！倒入清水煮沸，放入豆腐和海鲜菇，小火慢炖5分钟。期间可根据口味加少许盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅！✨

这道汤色香味俱全，豆腐滑嫩、海鲜菇爽口，开洋的鲜美更是点睛之笔。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人幸福感爆棚！快试试吧～💖

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