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🌸蛏子干棒骨汤的做法🍴
发布时间:2025-04-04 00:24:46季洁红来源:
导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的蛏子干棒骨汤绝对是暖心必备!💖首先准备好食材:蛏子干、棒骨、姜片、枸杞和清水。先把棒骨焯水去腥,捞出后用...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的蛏子干棒骨汤绝对是暖心必备!💖首先准备好食材:蛏子干、棒骨、姜片、枸杞和清水。先把棒骨焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净浮沫,这样汤会更清澈哦~🌊
接着,在砂锅中加入足量清水,放入棒骨大火煮沸后转小火慢炖1小时。此时,蛏子干提前泡发洗净,待棒骨汤炖至奶白色时,将蛏子干和姜片加入锅中继续炖煮半小时。⏰最后撒上一把红润的枸杞,不仅颜值up,还为汤增添了营养~✨
这道汤鲜香浓郁,蛏子干的海味与棒骨的醇厚完美融合,每一口都让人回味无穷!😋快动手试试吧,给家人一份温暖的关怀~❤️
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