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🔥豉香酸汤肥牛的做法,酸辣开胃超下饭!🍲

发布时间:2025-04-04 01:12:26舒怡阅来源:

导读 🌟 准备食材想要做出一道美味的豉香酸汤肥牛,首先需要准备好新鲜肥牛片、金针菇、青红辣椒、蒜末和泡椒。还有必不可少的调料:豆豉、生抽...

🌟 准备食材

想要做出一道美味的豉香酸汤肥牛,首先需要准备好新鲜肥牛片、金针菇、青红辣椒、蒜末和泡椒。还有必不可少的调料:豆豉、生抽、醋、盐和糖。💡

🍴 制作步骤

第一步,将肥牛片用清水稍微冲洗一下,沥干备用。接着,在锅中倒入适量油,加入蒜末和豆豉炒香,散发出浓郁的豉香味时,放入切好的青红辣椒和泡椒翻炒。🌶️✨

第二步,加入金针菇,煮至软烂后,倒入调好的酸汤汁(生抽、醋、糖混合)。此时,将肥牛片轻轻放入锅中,快速搅拌,确保每片肥牛都裹满酸辣的汤汁。🐟💪

第三步,最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱佳的豉香酸汤肥牛就完成啦!😋

🎉 这道菜酸辣适口,豉香浓郁,非常适合搭配米饭食用,快试试吧!🍚🍛

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