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😋 烤全鸡怎么做?简单几步让你轻松搞定美味佳肴!
发布时间:2025-04-04 01:32:11荆彦江来源:
导读 周末想来点硬菜犒劳家人?那就试试烤全鸡吧!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的焦点。首先准备好食材:一只新鲜的整鸡、橄榄油、盐、黑胡椒...
周末想来点硬菜犒劳家人?那就试试烤全鸡吧!这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的焦点。首先准备好食材:一只新鲜的整鸡、橄榄油、盐、黑胡椒和其他喜欢的调料(如迷迭香、柠檬)。先把鸡清洗干净,用厨房纸吸干水分,然后均匀涂抹橄榄油和调料,按摩几下让味道渗透进去。腌制半小时以上,时间越久越入味哦!
接着预热烤箱至200℃,将鸡放在烤盘上,肚子朝上,放入烤箱中层。大约烤一个小时,期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水,这样皮会更加酥脆金黄。最后几分钟可以用锡纸盖住鸡翅尖以免焦糊。当香气四溢时,你的烤全鸡就完成啦!🎉
切块装盘后搭配沙拉或蔬菜,一顿丰盛的家庭聚餐就这么完美收尾了!🍴✨
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