打印清蒸螃蟹的做法 🦀💕

秋天到了，正是吃螃蟹的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的清蒸螃蟹做法。首先，挑选新鲜的活螃蟹，确保它们活力满满。用刷子仔细清洗螃蟹外壳和腿脚，去除泥沙杂质。接着，准备姜片、葱段和料酒，将这些调料放入蒸盘底部，既能去腥又能增添香气。把处理好的螃蟹腹部朝上摆放在盘中，淋上少许料酒，静置10分钟让其入味。

开水上锅，大火蒸12-15分钟即可。时间到后，取出装盘，撒上葱花点缀。最后，调制一碗蘸酱——生抽加醋混合，喜欢辣的朋友可以加入一点小米椒，完美搭配清蒸螃蟹的鲜美滋味。剥开蟹壳，金黄的蟹黄和白嫩的蟹肉令人垂涎欲滴，一口下去满嘴留香！😋 这道菜不仅保留了螃蟹的原汁原味，还操作简便，非常适合家庭聚餐时制作。快动手试试吧！💪✨

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！