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🎉家常美味猪肉炖豆角的做法 🍲
发布时间:2025-04-04 10:06:13景榕保来源:
导读 秋天是丰收的季节,也是制作家常菜的好时候!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——猪肉炖豆角!😋 这道菜色香味俱全,做法也超级简单...
秋天是丰收的季节,也是制作家常菜的好时候!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——猪肉炖豆角!😋 这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合家庭日常烹饪。
首先准备好食材:新鲜五花肉300克、豆角适量、生姜几片、蒜瓣几颗,还有必备的酱油、料酒和盐。先把五花肉切成小块,用开水焯一下去腥味,然后捞出沥干备用。接着把豆角洗净切段,过油稍微炸一下,这样炖出来的豆角更香更入味哦!🔥
热锅凉油,放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄,倒入料酒去腥,再加入适量酱油调色调味。最后放入豆角,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖30分钟。期间记得搅拌几次,防止粘锅。当汤汁变得浓郁时,撒上蒜末提香,最后加盐调味即可出锅!✨
一盘香气扑鼻的猪肉炖豆角就完成啦!这道菜不仅下饭,还能补充丰富的蛋白质和维生素,快试试吧!🍴💕
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