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咕咾虾的做法 🍤✨

发布时间：2025-04-04 10:23:17太叔冰策来源：

导读夏天到了，来一道酸甜开胃的咕咾虾吧！🎉首先准备好新鲜的大虾，剥壳去虾线后用料酒和盐腌制10分钟，让虾肉更入味。接着将青椒、红椒切块备...

夏天到了，来一道酸甜开胃的咕咾虾吧！🎉首先准备好新鲜的大虾，剥壳去虾线后用料酒和盐腌制10分钟，让虾肉更入味。接着将青椒、红椒切块备用，它们会为这道菜增添色彩和清脆口感。🍳

接下来是关键步骤：调酱汁！取一个小碗，加入番茄酱、白醋、糖和少许清水搅拌均匀，酸甜比例可根据个人口味调整哦。🔥然后热锅倒油，把腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉下锅炸至金黄捞出，再复炸一次使其更加酥脆。✨

最后一步，锅中留底油，放入青红椒翻炒几下，倒入调好的酱汁煮沸，再加入炸好的虾快速翻炒均匀即可出锅。摆盘时可以撒些葱花点缀，颜值瞬间up！🌟一道色香味俱全的咕咾虾就完成啦，快来试试吧！🍴🌈

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