香辣土豆丝的做法 🍜🍴

✨开胃小菜，香辣土豆丝来啦！✨

香辣土豆丝是一道简单又美味的家常菜，酸辣爽口，特别适合搭配米饭或者当小零食吃。首先，准备好两个新鲜土豆，去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加脆嫩哦！🌶️

接着，准备一些配料：干辣椒切段、蒜末和葱花备用。热锅凉油，放入花椒粒爆香，再加入干辣椒段翻炒出香味，随后倒入土豆丝快速翻炒。加入适量盐、醋和少许糖调味，继续大火快炒，让每根土豆丝都裹满调料的味道。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的香辣土豆丝就完成啦！🍛🔥

😋快来试试这道快手菜吧，简单几步就能让你大饱口福！记得多做些米饭哦，因为你会忍不住多吃一碗！🍚🍚

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