饸饹面的家常做法 🍜🍜

饸饹面是一道充满家乡味道的传统美食，简单易做又美味可口。今天就来分享一下它的家常做法吧！💖首先准备食材：新鲜的饸饹面条、青菜、胡萝卜丝、鸡蛋和一些葱花。接着将鸡蛋打散炒熟备用，再把胡萝卜切丝焯水。然后开始煮面条，锅中加水烧开后放入饸饹面，煮至浮起即可捞出，过凉水保持筋道口感。热锅凉油爆香葱花，加入胡萝卜丝翻炒，随后倒入炒好的鸡蛋，最后放入青菜快速翻炒均匀。将调好的酱汁（生抽、老抽、醋、糖）淋入锅中，搅拌均匀后关火。把炒好的配菜倒在饸饹面上，拌匀就可以享受啦！😋这道色香味俱全的饸饹面，既有家的味道，又能满足你的味蕾需求，快试试吧！🍴✨

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