香辣菌油拌腐竹裙菜的做法 🍜🍴

🌟【美食分享】今天教大家做一道简单又美味的家常凉菜——香辣菌油拌腐竹裙菜！这道菜色香味俱全，特别适合夏天食用，清爽开胃，绝对让你食欲大增！✨

首先，准备好食材：腐竹、裙菜（木耳）、香菇等干货类食材需要提前泡发；新鲜辣椒和大蒜切碎备用。接着，用热油炸制辣椒和大蒜，制作成香辣菌油，这是整道菜的灵魂所在哦！🌶️✨

然后，将泡发好的腐竹和裙菜焯水后捞出，沥干水分放入碗中。加入调制好的香辣菌油，再撒上一些芝麻和葱花提香。最后，搅拌均匀即可享用啦！😋💕

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时端上餐桌，绝对是惊艳全场的存在！🍲🎉快来试试吧，保证让你回味无穷！

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