🔥炝拌黑豆芽的做法

✨在家也能轻松制作一道清爽可口的小菜！今天教大家做一道简单又健康的炝拌黑豆芽。黑豆芽富含维生素C和膳食纤维，低脂高营养，非常适合追求健康饮食的朋友哦～

准备工作很简单，先将新鲜的黑豆芽洗净，放入沸水中焯烫约1分钟，捞出后迅速过冷水，保持脆嫩口感。接着准备调料，蒜末、干辣椒段必不可少，再加入适量的生抽、醋、少许糖提鲜，最后淋上热油激发出香味。把调好的料汁倒入黑豆芽中，用筷子轻轻拌匀，让每根豆芽都裹满酱汁。✨

装盘时可以撒些香菜或葱花点缀，不仅颜值在线，还多了一丝清新风味。这道菜酸辣爽口，脆嫩多汁，绝对是夏日餐桌上的绝佳选择！快来试试吧～💪

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