🍜拉面的做法🍜

想吃一碗热腾腾的拉面，又不想去外面排队？那就自己动手做吧！🎉首先准备高筋面粉、水和盐，将它们混合揉成光滑的面团，静置松弛20分钟。这段时间可以用来熬制美味的骨汤🍲，记得用猪骨和鸡架慢火炖煮哦！

接着把面团分成小剂子，撒上面粉防止粘连，然后开始拉伸。拉面讲究的是手法和力度，轻轻甩动面团，让它均匀变细。如果觉得麻烦，也可以用擀面杖擀平再切条。面条煮至八分熟捞出，放入事先准备好的骨汤中，加入蔬菜、牛肉片或叉烧肉🥓，最后撒上葱花香菜点缀。

一碗香气扑鼻、筋道十足的拉面就完成啦！🍜✨无论是寒冷冬日还是悠闲午后，这碗拉面都能带来满满幸福感。快试试吧，说不定你就是下一个拉面大师傅呢！💪

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