🌟腌菜（白萝卜）的美味秘笈🌟

✨白萝卜可是厨房里的百搭小能手！今天就来分享一款简单又开胃的腌菜（白萝卜）做法，让你在家也能轻松享受酸甜脆爽的口感哦～👇

第一步，挑选新鲜的白萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，这样能让萝卜出水更脆嫩。💦

第二步，准备调料汁。将醋、糖、生抽、辣椒油按个人口味调和均匀，喜欢的话还可以加入蒜末和姜丝提香。🌶️🧄

第三步，把腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的酱汁中，搅拌均匀后装入密封罐中冷藏一夜。这样可以让萝卜充分吸收调料的味道，变得更加入味！🍴

第四步，第二天拿出来，一道色香味俱全的腌菜（白萝卜）就完成啦！无论是配粥还是当小零食都非常棒哦～😋

快试试吧，让你的餐桌多一份清新好滋味！🌱🌈

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