✨苦瓜肉片怎么做？

💡苦瓜肉片是一道兼具营养与美味的家常菜，特别适合夏天食用。不仅清热解暑，还能帮助排毒养颜哦！🌟今天就来教大家如何轻松做出这道菜。

首先准备食材：新鲜的苦瓜一根、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把苦瓜洗净后切成薄片，用盐水浸泡十分钟去苦味；猪肉切片后用生抽、料酒腌制片刻，这样更入味。🍳接着热锅凉油，先下蒜末爆香，再放入腌好的肉片翻炒至变色，最后加入苦瓜快速翻炒，调入适量盐和糖即可出锅。

这道菜色泽诱人，苦瓜翠绿，肉片嫩滑，每一口都能感受到清新与鲜美交织的美妙滋味。😋赶紧动手试试吧，让家人一起享受健康美味！🍴✨

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