羊排炖怎么做 🐑🔥

🌟羊排炖是一道香气扑鼻的传统美食，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何轻松做出美味的羊排炖吧！🍴✨

首先，准备好新鲜的羊排和各种辅料。将羊排洗净后焯水去腥，捞出备用。接着准备姜片、蒜瓣、八角等调味料，它们能让羊排的味道更加浓郁哦！💃💃

然后，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入羊排翻炒至表面微黄。这时可以倒入适量的料酒去腥增香，随后加入热水没过羊排，放入八角和其他香料，大火煮开后转小火慢炖。⏳⏰

最后，根据个人口味加入土豆、胡萝卜等蔬菜，继续炖煮至食材软烂，汤汁浓稠即可出锅啦！一碗热腾腾的羊排炖端上桌，撒上些许葱花，香气四溢，让人垂涎欲滴！😋🍲

快动手试试这道暖胃又暖心的羊排炖吧！👨‍🍳👩‍🍳

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