❄️腊八蒜炒藕：酸甜脆爽的冬日美味😋

随着腊八节的到来，家家户户都开始准备腊八蒜。今天给大家分享一道简单又美味的腊八蒜炒藕 dish 🍴！这道菜不仅颜色诱人，而且口感绝佳。

首先，准备好新鲜的莲藕和腌制好的腊八蒜。将莲藕洗净后切成薄片，用清水浸泡一会儿，这样可以保持其脆嫩的口感。接着，把腊八蒜剥出来备用。热锅凉油，先下腊八蒜爆香，那独特的酸香瞬间充满整个厨房。然后放入莲藕片翻炒，加入适量的生抽、糖和醋调味。为了让藕片更加入味，可以适当加点水焖煮几分钟。最后大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅。

腊八蒜炒藕酸甜适口，莲藕清脆多汁，是一道非常适合冬天享用的家常菜。快试试吧，让这道菜为你的餐桌增添一抹亮色✨！

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