🌟自制面条的做法 🍜

在这个快节奏的时代，偶尔放慢脚步，亲手制作一份健康美味的面条，也是一种幸福！今天就来分享一个简单易学的自制面条做法，让你在家也能享受手工面的筋道口感～😋

首先准备好食材：高筋面粉500克、清水约250毫升、鸡蛋1个（可选）。将面粉倒入大碗中，慢慢加入清水和鸡蛋，边加边搅拌，直到形成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。⏰醒好的面团会更加柔软有弹性哦！

接下来就是擀面环节啦！把面团分成小块，撒些干面粉防粘，用擀面杖慢慢擀平，厚度可以根据个人喜好调整。最后切成条状，抖散备用。🍳煮一锅热水，放入面条，待水再次沸腾后捞出，搭配你喜欢的酱料或汤底，一碗热腾腾的手工面条就完成啦！🍜✨

这样做出来的面条不仅劲道十足，还充满家的味道，快来试试吧！💪

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