🌟肉炒猫耳朵的做法🍜

今天给大家分享一道超级有趣的家常美食——肉炒猫耳朵！这个名字是不是特别萌？其实是因为面片的形状像小猫咪的耳朵哦～🐱🍴

首先准备食材：面粉、猪肉、青椒、胡萝卜和葱姜蒜。先把面粉加水揉成光滑的面团，醒发一会儿。然后用擀面杖把面团擀平，切成指甲盖大小的小方块，再用手轻轻捏一下，让它们变成可爱的猫耳朵形状。👏

接下来炒肉丝，热锅凉油下肉丝翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，再放入切好的青椒和胡萝卜丝，最后倒入猫耳朵一起翻炒。调味料可以选择生抽、老抽、盐和少许糖，简单又提味。✨

出锅前撒上一些葱花点缀，这道色香味俱全的肉炒猫耳朵就完成啦！快叫上家人一起品尝吧，保证让你吃一次就爱上！😋🍴

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