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🔥秘制坛子鸡✨

发布时间：2025-04-09 08:23:09熊超艳来源：

导读想在家也能享用美味的坛子鸡吗？跟着徐元康老师一起动手试试吧！首先准备好新鲜的鸡肉、姜片、蒜头和秘制酱料。先把鸡肉切块，用清水冲洗干...

想在家也能享用美味的坛子鸡吗？跟着徐元康老师一起动手试试吧！首先准备好新鲜的鸡肉、姜片、蒜头和秘制酱料。先把鸡肉切块，用清水冲洗干净，然后沥干水分备用。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。💡

随后，将炒好的鸡肉放入一个密封性良好的坛子或砂锅中，加入自制的酱汁，比如生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉等调味品，搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些香菇、土豆块或者胡萝卜片哦！🌟

盖上盖子，小火慢炖约40分钟，让鸡肉充分吸收酱汁的香味。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的秘制坛子鸡就完成啦！🍲

这道菜不仅味道浓郁，还特别适合家庭聚餐时分享，快来试试吧！😋

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