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😋正宗水煮肉片的家常秘籍，让你在家也能享受地道美味！💦

发布时间：2025-04-09 11:19:36诸葛达馥来源：

导读水煮肉片作为川菜的经典代表，以其麻辣鲜香征服了无数吃货的味蕾。今天就来手把手教你如何做出最正宗的味道！💪首先准备好食材：新鲜的里脊...

水煮肉片作为川菜的经典代表，以其麻辣鲜香征服了无数吃货的味蕾。今天就来手把手教你如何做出最正宗的味道！💪

首先准备好食材：新鲜的里脊肉切薄片、豆芽、青菜、干辣椒、花椒等。腌制肉片时加入少许盐、料酒和淀粉，让肉质更嫩滑。✨

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再倒入适量豆瓣酱炒出红油。随后加水烧开，依次放入蔬菜和肉片，轻轻推散避免粘连。🔥

最后淋上热油激发出香气，撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的水煮肉片就完成啦！🎉

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍜🍛

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