涼拌海蜇皮怎么做 🌊 凉拌海蜇皮的家常做法 🍴 代梦琪

🌟 前言

夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成为餐桌上的主角。今天给大家分享一道简单又美味的凉拌海蜇皮做法，适合家庭日常制作，快来一起学起来吧！

🌊 准备食材

首先准备好新鲜的海蜇皮，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜叶，再备上蒜末、醋、酱油、糖和香油等调味料。食材的新鲜程度决定了这道菜的口感哦！

🍴 制作步骤

1️⃣ 将海蜇皮用清水冲洗干净，浸泡约2小时去除多余盐分，切成适当大小；

2️⃣ 黄瓜和胡萝卜切丝备用，蒜切末；

3️⃣ 在碗中调制酱汁：加入适量醋、酱油、糖和香油，搅拌均匀；

4️⃣ 将所有材料混合，淋上调好的酱汁，最后撒上香菜点缀即可。

😋 小贴士

海蜇皮不宜久泡，以免影响脆嫩口感；调味时可根据个人口味调整酸甜比例。这道菜不仅颜值高，还低脂健康，非常适合炎热的夏天享用！

🎉 快动手试试吧，让家人也感受这份清凉美味～

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