🌟家常炖牛腩怎么做 | 温暖你的胃，治愈你的心✨

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的家常炖牛腩简直太幸福了！🍲牛肉软烂入味，汤汁浓郁香醇，每一口都是满足。那么，这道家常炖牛腩到底怎么制作呢？跟着我一起学起来吧～

首先准备好食材：新鲜牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜片几片、八角2颗、香叶2片、料酒适量、生抽适量、老抽少许、盐适量。把这些材料都清洗干净备用。

接着开始烹饪啦！先把牛腩切块焯水去腥，然后另起锅热油爆香姜片和洋葱，放入牛腩翻炒均匀后加入料酒、生抽、老抽调味上色。倒入足够的热水，再放入八角和香叶，大火煮开后转小火慢炖1小时左右。等牛腩快熟时，加入土豆和胡萝卜继续炖煮至食材软烂即可。最后加点盐提味，一锅香气四溢的家常炖牛腩就完成啦～🍛💛

快来试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与爱❤️！

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