✨冰皮月饼的做法 | 子瑜妈妈教你轻松搞定💛

中秋节快到了，是不是想自己动手做些特别的点心呢？今天就跟着子瑜妈妈一起学习制作冰皮月饼吧！👀这款月饼不需要烤箱，做法简单又有趣，非常适合亲子DIY哦～🎉

首先准备好所需材料：糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉和牛奶。把这些材料按比例混合均匀后加入少许食用油，搅拌成无颗粒的面糊。接着将面糊上锅蒸熟，记得每隔几分钟搅拌一次，确保受热均匀。⏰蒸好后的面团放凉备用。

接下来就是搓冰皮啦！戴上手套防止粘手，将面团分成小剂子，包入喜欢的馅料，比如豆沙或奶黄。最后撒上一层熟糯米粉防粘，用手轻轻压制成型即可。🌟放入冰箱冷藏几小时，口感更佳！

快来试试吧！无论是送亲朋好友还是自家享用，都超级有成就感哦～🥮💖

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