辣白菜的做法 🥕💨 辣白菜怎么做 🌶️ 海蓝澜

最近天气转凉，正是腌制辣白菜的好时节！✨ 要想知道辣白菜怎么做吗？那就跟着我一起学起来吧～首先准备好新鲜的大白菜，洗净后切成两半，撒上适量的盐腌制几个小时，让其出水变软。接着，将辣椒粉、大蒜、姜末、糖和鱼露混合成酱料，均匀涂抹在每片白菜叶上。😋 这个步骤是决定辣白菜风味的关键哦！

腌好的白菜放入密封罐中压实，静置一周左右即可开吃啦！期间可以观察一下发酵情况，味道会越来越香浓。如果喜欢酸味，还可以加入一些苹果或梨块，增加层次感。🍎✨

海蓝澜的辣白菜做法简单又美味，绝对是冬天餐桌上的必备佳品！❄️ 不仅能开胃助消化，还能为寒冷的日子增添一抹温暖。快来试试吧～💬🔥

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