🌟蒜香烧茄子😋家常美味轻松get！

炎炎夏日，一道【蒜香烧茄子】绝对是餐桌上的灵魂担当！不仅色香味俱全，而且做法简单易学，特别适合像你这样的厨房小白。✨

首先准备好新鲜的长茄子和大蒜，茄子切条后用盐水浸泡，既能保持形状又能减少油腻感。💡接着热锅凉油，将茄子炸至金黄捞出备用。与此同时，蒜末爆香，加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入炸好的茄子翻炒均匀。🍳最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的蒜香烧茄子就完成啦！

这道菜色泽诱人，外酥里嫩，蒜香四溢，每一口都能感受到家的味道。👨‍🍳👩‍🍳无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能。快收藏这份【美食杰蒜香烧茄子做法大全】吧！👀😋

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