🌸 超简单牛奶冻的家常做法 🍬 美食杰美食小编教你怎么做家常牛奶冻

炎炎夏日，来一份清凉爽口的牛奶冻再合适不过了！不仅做法简单，口感也超级棒，简直是零基础厨房小白也能轻松搞定的小甜点。✨

首先准备好材料：牛奶一盒（约250ml）、吉利丁片10克或者吉利丁粉10克、适量糖和香草精（可选）。先把吉利丁片用冷水泡软备用，如果用吉利丁粉则直接混合温水搅拌均匀即可。接着将牛奶倒入锅中加热至微沸，加入糖搅拌至完全融化，最后加入泡软的吉利丁片或吉利丁粉溶液，继续搅拌均匀。💡

然后将调制好的牛奶液过滤一遍，倒入模具或者杯子中，放凉后放入冰箱冷藏4小时以上，直到凝固成型。✨ 凝固后的牛奶冻晶莹剔透，入口即化，搭配一些水果丁或果酱装饰，颜值瞬间up！🍓

快来试试吧，简单又美味的家常牛奶冻，绝对让你成就感满满！🎉

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