🌟家常美味猪血豆腐的暖心做法 🍲

猪血豆腐，一道简单又营养丰富的家常菜，深受大家喜爱。今天就来分享一下这道菜的经典做法吧！✨

首先，准备好新鲜的猪血和嫩豆腐，再搭配一些青椒、红椒和葱姜蒜，不仅颜色诱人，还能让整道菜更加鲜香开胃。食材处理好后，先将猪血焯水去腥，同时用温水轻轻冲洗豆腐，确保口感滑嫩。接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，再加入青红椒翻炒出香味，最后放入猪血和豆腐，轻轻翻拌，避免弄碎。调味时加入适量生抽、老抽调色，少许盐提味，最后撒上葱花点缀即可。🍳

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质，适合全家人一起享用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都是一道不容错过的暖心美食！😋🍴

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