😋蒸排骨的做法😋

蒸排骨是一道简单又美味的家常菜，做法也超级容易！首先准备好新鲜的小排，用清水冲洗干净后浸泡半小时去血水，这样可以减少腥味哦～然后将排骨放入碗中，加入适量的生抽、老抽调色，再撒上一点蚝油提鲜，最后别忘了放点姜丝和蒜末，去腥又增香！腌制15分钟让排骨充分入味。✨

接下来就是关键步骤啦～把腌好的排骨摆放在盘子里，记得均匀铺开，这样受热更均匀。如果喜欢辣味，还可以加一些小米椒或者剁辣椒，瞬间提升食欲！🔥最后放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸20分钟左右即可。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的蒸排骨就完成啦！🎉

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的好选择。简单易做，健康又营养，快来试试吧～🍴💕

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