笋干炒腊肉的家常做法 🥬🍖 美食杰笋干炒腊肉做法大全

笋干炒腊肉，一道充满乡野气息的经典家常菜！✨首先准备好食材：干笋干需提前泡发，腊肉切片备用。泡发好的笋干焯水去涩味，腊肉则用温水清洗表面油脂，这样吃起来更清爽不腻哦～🍳

热锅冷油，先将腊肉下锅煸炒，待其微微卷曲并释放出浓郁香气时，加入蒜末和辣椒提香，瞬间满屋飘香～🌶️接着倒入笋干翻炒均匀，调入适量生抽、老抽与糖，让每根笋干都裹上诱人的酱汁。最后撒点葱花点缀，简单却美味的一盘笋干炒腊肉就完成啦！🌿

这道菜色泽诱人，咸香适口，是米饭的最佳搭档！🍚快动手试试吧，按照美食杰的做法，保证让你吃得停不下来～🍴✨

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