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🌟鲫鱼萝卜豆腐汤的做法 | 鱼汤鲜美又营养💖

发布时间:2025-04-13 18:36:38缪宽娥来源:

导读 今天给大家分享一道简单又美味的鲫鱼萝卜豆腐汤🐟🥕🍲。这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,非常适合家庭日常食用哦!首先准备好食...

今天给大家分享一道简单又美味的鲫鱼萝卜豆腐汤🐟🥕🍲。这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,非常适合家庭日常食用哦!

首先准备好食材:新鲜的鲫鱼一条、白萝卜一个、嫩豆腐一块以及一些姜片和葱花。先把鲫鱼处理干净,用少许盐腌制一下去腥;白萝卜切片备用,豆腐切块。起锅热油,放入鲫鱼两面煎至金黄,加入姜片去腥提香。

接着倒入适量清水,水量要没过鱼肉,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。待汤色奶白时,加入白萝卜片继续炖煮10分钟,最后放入豆腐块,再煮5分钟即可。出锅前撒上葱花点缀,一锅香气四溢的鲫鱼萝卜豆腐汤就完成啦!🍲✨

这道汤清淡不油腻,特别适合秋冬季节饮用,既暖胃又滋补。快来试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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