😋 我比较喜欢吃羊肉片汤，羊肉片汤怎么做好吃呢？

冬天到了，一碗热腾腾的羊肉片汤简直太治愈了！不仅暖胃，还能驱寒，简直是冬日里的幸福源泉。那么，如何做出一碗色香味俱全的羊肉片汤呢？跟着步骤走，你也能轻松搞定哦！

首先，准备好新鲜的羊腿肉，切成薄薄的片状，越薄越好，这样煮出来的肉质更嫩滑。接着，用姜片、料酒腌制羊肉片去腥，再准备一些白萝卜块和香菜叶备用。热锅凉油，爆香姜片后加入羊肉片快速翻炒至变色，然后倒入清水或高汤，水量可以根据个人喜好调整。大火烧开后转小火炖煮，加入白萝卜块，慢炖15分钟让汤汁更加浓郁。最后撒上香菜叶，滴几滴香油提味，一锅鲜美无比的羊肉片汤就完成啦！

🍲 温馨提示：羊肉性温，适合冬季食用，但也不要贪多哦！搭配一碗米饭或者馒头，幸福感瞬间拉满！💖

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