judul：🍺🍻啤酒鸭怎么做好吃又简单,做法图解分享,米栗儿

🍺提到啤酒鸭，是不是已经流口水了？这道菜色香味俱全，做法却意外地简单！今天就来手把手教你制作，快拿出小本本记下来吧～

第一步，准备好食材：新鲜鸭肉、啤酒、生姜、蒜瓣和一些香料（八角、桂皮、香叶）。先把鸭肉切块，用开水焯一下去腥味，再沥干备用。（💡小贴士：焯水时加点姜片更佳哦！）

接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，然后倒入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入一整罐啤酒，水量刚好没过鸭肉即可。加入适量酱油、糖和香料，盖上锅盖焖煮约40分钟。期间记得搅拌几次，防止粘锅。等到汤汁收浓，鸭肉变得软嫩入味，就可以出锅啦！

最后撒上葱花点缀，一道香气四溢的啤酒鸭就完成啦！✨配上一碗白米饭，简直是绝配～快试试吧，保证让你欲罢不能！🍻🍻

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