电饼铛水煎包的做法 🥟💧

用电饼铛制作水煎包是一种既简单又美味的选择！首先准备食材，包括面粉、酵母、猪肉馅、韭菜、姜末、酱油、盐和香油等。将面粉加水和酵母揉成光滑面团，发酵至两倍大。与此同时，调制肉馅，加入切好的韭菜和调味料，搅拌均匀。

发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入调好的肉馅，捏紧收口。平底锅中刷一层薄油，放入包子，码放整齐后倒入适量清水（约没过底部的一半）。盖上锅盖，用中小火慢慢煎至水分蒸发，底部金黄酥脆即可。期间可以轻轻晃动锅子，确保受热均匀。

第三段：揭开锅盖，香气四溢的水煎包就做好啦！外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，一口咬下去满嘴留香。搭配一碗热腾腾的小米粥，绝对是早餐或午餐的完美选择！用电饼铛做水煎包不仅省时省力，还能让家人吃得健康又开心。快动手试试吧！😋🍳

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