正宗湖南辣椒炒肉的做法 🌶️🍖

湖南菜以其香辣口感闻名全国，而辣椒炒肉更是其中的经典之作！这道菜色香味俱全，简单却让人欲罢不能。首先准备好新鲜的五花肉和青椒、红椒，切好备用。热锅冷油后，先将五花肉片下锅煸炒至微黄出油，再加入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。接着放入辣椒翻炒，辣椒要保持脆嫩口感，所以火候很关键，大火快炒是秘诀哦！调味只需加少许盐和生抽提味即可，最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的辣椒炒肉就完成啦！😋 这道菜不仅下饭，还能唤醒你的味蕾，绝对是家庭聚餐或日常餐桌上的宠儿！🔥 屏幕前的你学会了吗？快试试吧！💪

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