白菜鸡蛋汤的做法 🥗🥚

白菜鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜，非常适合忙碌的工作日或者想要轻松做一顿美味餐点的时候。首先，准备好新鲜的白菜叶子和几个鸡蛋，再备上一些葱花和盐调味。先把白菜清洗干净，切成适口大小的块状，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

接着，在锅里倒入适量清水，待水烧开后放入切好的白菜，煮至白菜变软，散发出清香。这个时候，将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，边倒边用筷子轻轻搅动，这样可以让鸡蛋形成漂亮的蛋花。最后撒上葱花提香，加入适量盐调味即可关火。一道热腾腾、香气扑鼻的白菜鸡蛋汤就完成啦！💕

这道汤清淡爽口，既保留了白菜的鲜甜，又有鸡蛋的嫩滑，非常适合搭配米饭食用。无论是寒冷的冬天还是炎热的夏天，都是一碗让人暖心暖胃的好汤。快来试试吧！🍲✨

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