🌟清炒茨菰的做法 🌟

秋天到了，又到了吃茨菰的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的清炒茨菰。😋首先，准备好新鲜的茨菰和一些配菜，比如青椒和胡萝卜，这样颜色会更丰富哦！🥕🌶️

第一步，把茨菰削皮后切成薄片，泡在水里防止氧化变色。接着，将青椒和胡萝卜也切好备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！✨

热锅凉油，先下入姜蒜爆香，再加入茨菰翻炒几分钟。等茨菰变得透明时，放入青椒和胡萝卜继续翻炒。此时可以加入适量的盐、糖调味，最后撒上一点葱花提香即可出锅！🍴🌿

这道清炒茨菰不仅色香味俱全，还富含营养，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧，让你的家人也爱上这道秋日美味！🍂🍽️

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