电饭煲熬鸡油的做法 🍲🐔

✨ 前言

日常生活中，鸡油是一种非常实用的天然油脂，无论是炒菜还是做汤，都能为食物增添独特的香味。今天就教大家用家里的电饭煲轻松熬制鸡油，简单又高效！

💡 准备材料

首先准备好新鲜的鸡皮或者肥鸡肉，这些是熬制鸡油的关键。此外，还需要一些姜片去腥，以及适量的清水。如果喜欢，还可以加入少许盐调味哦！

🔥 操作步骤

1️⃣ 将鸡皮或肥鸡肉切块，放入电饭煲内胆中。加入几片姜片，去腥效果更佳。

2️⃣ 倒入适量清水，水量以刚刚没过食材为宜。按下“煮饭”键开始加热。

3️⃣ 当电饭煲跳至保温状态时，打开盖子，你会发现鸡油已经慢慢析出，而鸡肉则变得干爽。继续保温模式，让鸡油进一步浓缩。

4️⃣ 最后过滤掉残渣，将清澈的鸡油装入干净的容器中，密封保存即可。

🌟 小贴士

熬好的鸡油可以存放在冰箱冷藏，随取随用。不仅健康，还能为菜肴增香不少！快试试吧，让你的厨房充满自然的美味香气～🍴🍗

标签：

版权声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！