🌟米皮的做法🍜

想要在家也能享受到美味的米皮吗？那就跟着下面的步骤一起动手吧！米皮不仅口感滑嫩，而且做法简单，特别适合家庭制作哦！😋

首先，准备好所需材料：大米、水、淀粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配料，以及辣椒油、酱油、醋等调味料。쌀粒和淀粉是制作米皮的关键，比例一定要掌握好。 gạo的比例大约为1:3（大米粉和水），搅拌均匀后静置半小时，让大米充分吸收水分。⏰

接着，将调好的米浆舀入蒸盘中，均匀铺开，放入已经烧开水的锅中蒸制。几分钟后，一张晶莹剔透的米皮就做好啦！✨ 取出稍微冷却后，切成条状，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，淋上自制的辣椒油、酱油和醋，最后撒上一些花生碎或者芝麻，拌匀即可享用！🥜

这样一道清凉爽口的米皮就完成啦！无论是作为午餐还是夜宵，都超级美味呢！🍴💖

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