🍴 酸豆角炒腰花的做法 🌟

🌟 准备食材 🛒

做这道菜需要新鲜的猪腰子、酸豆角、青红椒和姜蒜等配料。猪腰子要先处理干净，去除异味；酸豆角则需提前泡水，去掉多余的盐分。准备工作是做好美味的关键哦！

🍴 烹饪步骤 🔪

第一步，将猪腰切片后用料酒、酱油腌制15分钟，去腥提味。同时，酸豆角切小段，青红椒切块备用。

第二步，热锅凉油，爆香姜蒜后加入腰花快速翻炒至变色，盛出备用。

第三步，另起锅，放入酸豆角和青红椒翻炒，再倒入腰花，调入适量生抽、老抽和糖调味。最后大火收汁即可出锅！

🍴 成品展示 🍴

一道酸爽开胃、鲜香四溢的酸豆角炒腰花就完成啦！酸豆角的独特风味与腰花的嫩滑完美结合，绝对是下饭神器！快叫上家人一起享用吧～😋

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