✨蚝汁蒸茄盒的做法✨

🍴 茄子软糯，搭配鲜香的蚝汁，简直是味蕾的双重享受！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——蚝汁蒸茄盒。😋

首先，准备好新鲜的长茄子和猪肉馅。将茄子切成厚片，注意不要切断哦！然后用少许盐腌制一下茄子片，这样可以去除多余水分，让茄子更入味。💪

接着，把调好味的猪肉馅夹在茄子片中间，轻轻压实。这个时候可以准备蚝汁了，用生抽、蚝油、蒜末和一点糖调成酱汁，搅拌均匀备用。🧀

最后，将处理好的茄盒放入盘中，淋上蚝汁，放入蒸锅中大火蒸约10分钟即可。出锅后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的蚝汁蒸茄盒就完成啦！🎉

这道菜不仅颜值在线，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时尝试！💖快动手试试吧！

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